Lyxigt och nyvälkommet. Vi är ute och plockar in middagen. De allra första vårprimörerna växer runt fötterna på en stor ros. vi lyfter i fjorårets gulnade kvistar.
Blyga nässlor sticker upp nosen och vi plockar dom tacksamt. Ja, plockar och plockar….. det är sax och för Gangas del även handskar. De är stixiga.
En stund senare är allt uppätet. Den bara försvann!!
Det gick så fort o var så gott att det blev bara tomma skålar kvar…… Idag var den förhållandevis enkel. Inte ens med redning, bara mixad med kryddor. Så himla gott!
Goda kryddor till nässelsoppa är anis, ajvan, hing o gurkmeja……
